“生鲜电商，曾被公认为是电商领域的最后一片蓝海。然而商场堪比战场，随着一波波倒下，一波波来袭，生鲜电商的生意貌似没那么简单。历经11年大浪淘沙，最终仍然屹立不倒的本来生活，且靠实力迎来发展新契机。”

作者/凌凌柒

从2005年第一家生鲜电商平台易果网的出现，一大批的创业者纷纷下场布局，投资人们也是对这一领域寄予厚望，拿出真金白银鼎力支持。毕竟，这些善于发现机会的投资者们可不想错过风口。

然而，从2005年到2023年，这近20年的时间里，却没有像家电电商一样出现行业巨头，显然互联网对于生鲜生意的加成，并没有如这些创业者和投资者们所愿。

三年疫情席卷中华大地，反倒让生鲜电商摆脱了烧钱模式，用户的重度依赖让生鲜电商喜迎第二春。

随后生鲜电商迎来巨头加持，各家纷纷抢夺难得的发展先机。在厮杀中，叮咚买菜和每日优鲜率先突围，每日优鲜成为“生鲜电商第一股”，走上了上市之路。但是后续关于每日优鲜、叮咚买菜连续亏损的消息频出，最后，每日优鲜由于资金压力破产清算，给行业蒙上了阴影。

在这样的背景下，成立了十年且连续实现4年盈利的本来生活，却彰显出了巨大的后发优势。那么，本来生活是走了怎样一条与众不同的发展之路，后续的路又要如何走？本来生活有望IPO吗？

01

媒体基因 要做一颗会讲故事的橙子

想必大家都听说过褚橙，它是由昔日的烟草大王褚时健在75岁时开始种植的。当时褚时健在云南哀牢山包了山林种植冰糖橙，历经10年，85岁开卖，一卖便大火，成为人尽皆知的“励志橙”。在没有任何广告投入的情况下，1000多吨褚橙被销售一空。

但是鲜少人知道，褚橙的背后关键推手就是本来生活。

褚橙能走红，与这支团队的互联网以及媒体基因息息相关。本来生活的创始人喻华峰曾经先后供职南方周末、南方都市报、新京报、网易等传媒平台。2012年，喻华峰带领十多位来自国内外大型网络公司、报业集团、国际零售连锁机构的中高管理层组成核心团队，创办了“本来生活”，进军生鲜电商领域。

最初的生鲜生意并没有想象中的顺利。那是，大部分人网上购物的商品多数是服饰类、化妆品、日常生活用品以及图书等，对于网上的采购生鲜的认知度并不高，大部分人还是习惯去超市、菜市场以及水果店去采买。

喻华峰凭着敏锐的媒体嗅觉，意识到本来生活需要打造爆款产品来吸引流量，才能实现破局。最初选择褚橙是基于褚时健本身就具有话题性和传播性。“卖食物的时候，绝对不仅仅是卖这个商品，而是要发掘这个食物背后的故事，把它的情怀找出来。”褚橙传播策划者之一的刘晨是这么解释的。

在此基础上，这群来行业的大佬们充分展现了自己在营销和运营方面的天赋，于是褚橙一炮而红。紧接着，他们通过一次次挖掘热点信息，创造话题，将褚橙从一个好吃但是普通的农产品，变成了社交符号。

继打出褚橙爆款单品后，本来生活又联合柳传志、潘石屹打造了柳桃、潘苹果等一系列农产品IP。

褚橙的成功让资本们看到了这群媒体大佬的实力，连续完成了4轮融资。本来生活的战略中心副总经理孙红表示，本来生活仅用了2个月的时间，就超过了同行需要花三五年才能做到的事。

02

停止烧钱 寻求健康商业模式

烧钱对于互联网企业来所司空见惯，通常选择的通道就是融资、烧钱圈地、跻身头部、择机清场、寻求上市，最后资本推出。生鲜行业也有步其后尘的架势，从整个行业生态来看，“亏钱”似乎是常态，据中国电子商务平台的数据显示，我国大部分生鲜电商都处于亏钱状态。

但是对于烧钱抢市场这种模式，本来生活的运营中心总经理卞宁非常不认可。他认为，生鲜电商与用户的捆绑粘性差，如果单靠烧钱的模式吸引来的客户，最后也会被新进的电商以更多的补贴带走。他判断，通过补贴带来的用户对于平台来说是“羊毛党”，对于平台的忠诚度不高，这部分数据除了会让数据漂亮一些，对于整个平台的长期发展价值不大。

事实证明，卞宁的推断是正确的，各种靠烧钱补贴的电商平台都在承受着巨额亏损。数据显示，叮咚买菜在2021年的亏损数额达64.29亿元，每日优鲜当年亏损也近40亿元。在亏损成为行业常态下，本来生活就是不靠烧钱的模式，才能够实现连续4年全财年盈利。

主张不烧钱的本来生活在完成了1.1亿美元的C轮融资后，没有像其他电商大手笔花钱，而是在积极寻求更加健康的商业模式。

本来生活重新进行定位调整，遵循零售行业的发展规律，开创了“生鲜买手全球直采”的模式，形成了“产地直采深度定制”的供应链模式。

在供应模式上，不同于每日优鲜、叮咚买菜的前置仓模式，本来生活采用的是中心仓模式。

两者有什么区别呢？前置仓最大的优势是极速达，固然用户体验比较好，但是对企业来说，成本高，压力大。而中心仓模式能够降低企业的成本压力。本来生活做到了成本和用户体验的有效平衡。

除了线上模式，本来生活开创了社区生鲜连锁O2O平台“本来鲜”，从最初的自营模式，逐渐发展成了加盟模式。这种模式是基于本来生活对于生鲜行业的判断，B2C结合社区店，将是生鲜电商的终局。

发展至今，本来生活完成了线上结合线下的新零售布局，在流量思维以及精益经营的理念下，最终取得了连续4年的经营性盈利，走出了一条独具特色的电商生鲜的发展之路。

03

全产业赋能 做强中国农业产业链

本来生活是扎根农业的企业，助力乡村振兴也成为其在发展进程中兼顾的一项重要使命。生鲜产品的产地直采让本来生活与帮扶助农实现了紧密联系，在业务发展中，本来生活将业务优势贯彻执行到助农工作当中。作为农产品品牌化的领导者，本来生活通过品牌化发展，也迅速带火了一批成长快速并且深得用户信赖的优质品牌。

比如，本来生活与西藏地球第三极开展战略合作，在双方的协同努力下，来自西藏的极具地域特色的岗巴羊、青稞糕点饼干等产品在本来生活网上亮相，让更多的用户能品尝到西藏风味的土味特产，助力西藏自治区的乡村产业发展和乡村事业振兴。

为了更紧密地与乡村链接，整个社会资源，推动乡村振兴，本来生活成立了扶贫与乡村振兴促进中心，更大限度上发挥电商平台的枢纽作用，最终探索出了一条全产业链的赋能模式，“政府+帮扶机构+合作社/龙头企业+农户+电商”，实现了五方联动，强化了农业产业链发展，实现了多方共赢。

本来生活不断进行供应链的深耕，因为对于生鲜电商来说，供应链就是企业的生命链，。2021年，本来生活对农产品的供应链深耕延展到上游的上游，成立了“科技赋能农产品品质联盟”。联盟汇聚了上海农科院、德国拜尔、SGS、江西绿萌、云天化集团等一大批国内外知名的上游服务商，把绿色、安全、科技的国际化生产种植标准带入更多种植生产基地。这让本来生活可以提供给中国家庭餐桌更多高营养、高品质的果蔬农产品，也让本来生活具有更多竞争优势，有利于吸引更多对品质有追求的高端忠实的客户群。

对于万亿的生鲜市场规模，尚未有一家生鲜企业占据着超1%的市场份额，也就是说尚未形成垄断格局。喻华峰认为，时间窗口期尚存，终将出现1—2种最适合的生鲜模式。谁能解决生鲜问题，谁就解决了未来零售的变化方向的难题。对于本来生活来说，也会寻求更适合的模式，作为生鲜电商的老兵，本来生活还是底气十足。

本文作者可以追加内容哦 !