《思维品书》

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由于我国地域广大，民族众多，再加上各地诸多不同故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。同时，端午还有纪念屈原等历史人物、避恶月恶日等习俗及与之对应的相关的文化活动。千年来，在我国各地盛行不衰，成为影响力极大的民俗大节。在世界汉文化圈中都有广泛的影响。

在5000多年漫长文明发展史中，中国人民创造了璀璨夺目的中华文明，为人类文明进步事业作出了重大贡献。中华民族孕育了多姿多彩的民俗文化，历经代代传承而生生不息。了解民俗文化，坚守中国文化立场，感悟中华文明的精神标识，沁润民族文化精髓。   我国节日甚多，形式多样、内容丰富，热闹喜庆。这些节日习俗、礼仪凝结着古老而丰富的文化内涵，体现着深邃而重要的文化价值，承载着一个国家与民族的精神信仰。今天《思维品书》整理了五本好书，希望读者通过这些书籍对我国的民俗文化产生更多深入思考、汲取传统文化精髓，从而让自身感悟到民俗文化中更多的价值和意义。

《端午》

作者：刘晓峰

出版社：天津人民出版社

年年到端午，都会上演一波粽子馅儿的咸甜之争，但其实争来争去，我们可能远远不够了解粽子，毕竟，我们对吃粽子的起源都常常有误解。

粽子是最流行的端午节食，对于端午节为何要吃粽子，最普遍的说法是为了纪念屈原五月五日投汨罗江而死。但是，粽子这种节食，最早却并不是起源于屈原，而是起源于夏至。关于这一点，《风土记》有明确的记载 ：

仲夏端午，方伯协极，烹鹫，用角黍，龟鳞顺德。”注云 ：“端，始也。谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月初五，与夏至同。邬（鸭）春孚雏，到夏至月，皆任啖也。先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟，二节日所尚啖也。又煮肥龟令极熟，擘择去骨，加盐豉、苦酒、苏寥，名为葅龟，并以薤蒸，用为朝食，所以应节气。裹黏米，一名粽，一名角黍。盖取阴阳尚相包裹未分散之象也。龟骨表肉里，外阳内阴之形……皆所以依像而放，将气养和辅赞时节者。

可知早期的粽子是用菰叶包裹黏米，中间包上栗子，再用浓浓的小灰汁煮熟。这样煮出来的粽子，当然自有一份象征意义，这是取象“阴阳相包裹尚未分散”的意思。和粽子一起吃的另一份夏至节食是薤龟，因为和一般动物长得肉包骨相反，龟长得是骨包肉，是外阳内阴。

夏至吃这两样东西，为的是模仿宇宙中阴阳变化之象，它们不是简单的食品，而是“将气养和，辅赞时节”的特殊节食。屈原传说和端午食粽结合后，夏至食粽的习俗也渐渐被替代。

端午这一系列以争斗为核心内容的节俗现象背后，实际上都潜藏着古代的巫术式思维方式。比如克仗斗石选择端午和正月举行，就是想通过人为的努力，促进阴阳相交。克仗斗石选用石头为争斗的武器，也不是偶然的。《初学记》记载石头是“阴中之阳，阳中之阴”，并引《物理论》云“土精为石，石，气之核也。气之生石，犹人筋络之生爪牙也“。这些做法背后的观念很可能是不科学的，但了解了古人的想法，我们就看到了他们看似纷乱的行为背后的秩序；我们就可能知道，古人为什么会这么选择、为什么这么做。

全书内容共分三部分：讨论了端午的起源，端午的节俗，并从地域和时间两个维度进行了总结。刘晓峰教授在书中引经据典，以优美的文字为读者呈现一个原汁原味的端午。全书有高清插图近70幅，精心挑选与端午相关的古图，全彩再现悠久而活泼的端午。

《天地人生》

作者：王蒙

出版社：江苏人民出版社

本书围绕生死、天地、修身、君子、劝学等十大核心概念，以作者近九十年人生阅历、六十年潜行研习为基础，秉持亲切生动的文笔、率真幽默的风格、深情积极的人生态度，全面解读中华五千年传统文化。本书在内容方面绝不故作高深，而是从浩如烟海的中华古籍中抽丝剥茧，带领我们发现国人价值观、思维方式、生活准则的源头，学习古圣先贤的人生智慧，开启当代生活的全新天地。这是一次中华传统文化的关键词解读，一本饱含人生阅历的智慧之书，一剂治愈精神焦虑的处世良方！

王蒙论文化与人生的关系：

文化使人生的诸种悖谬、死结、忿懑、怨怼，变得平顺条理有情有理与颇堪安慰了一些。而得不到文化的熏陶与释解引领，得不到精神的温暖与解脱，得不到文化的安抚与激励的人会受尽愚昧与野蛮、虚无与破灭的痛苦。

王蒙谈古人眼中的“勇敢”：

孟子贬低匹夫之勇、血气之勇、一夫之勇；认为那是廉价的也是解决不了什么问题的。苏轼在《留侯论》中，更明确提出“人情有所不能忍者。匹夫见辱，拔剑而起，挺身而斗，此不足为勇也。天下有大勇者，卒然临之而不惊，无故加之而不怒。此其所挟持者甚大，而其志甚远也。”他认为仅仅表现为易怒，拔剑而起，敢于拼命，并不是真正的勇敢，而不惊不怒，深谋远虑，服从大局，务求必胜，这才是格局甚大的真正勇敢。

中国古代圣哲提倡的是清醒的勇敢，慎重的勇敢，有影响力与组织力的人众的勇敢，理智的勇敢与战略的勇敢，而不是一时的莽撞与冒险。

王蒙谈《道德经》与老子：

《道德经》包含了老子许多逆向思维的奇葩，老子是不怕做惊人之论的：诸如知美斯恶、知善不善、天地不仁、圣人不仁、失道而仁、圣人不死、大盗不止等等，高大而又诡谲，玄妙而又创意的惊世疾俗的说法，令人拍案称奇称快。而像以正治国这样正确稳重的提法，在老子言论中应属罕见。

老子说：“天之道，其犹张弓欤？高者抑之，下者举之；有馀者损之，不足者补之。天之道，损有馀而补不足。人之道，则不然，损不足以奉有馀。”……老子的这个判断相当激烈，相近于十九二十世纪的欧洲社会革命党人言论。

王蒙论人生：

你生下来，活下来，是为了胜利、为了贡献、为了成长和成就；不是为了内卷、躺平、失败和一败涂地。所有的失败应该通向改进与成功，即使此生的成长成就有限，也可以甘为人梯，把接力棒传下去。生命是温暖的，是活跃的，是有着一个又以一个前景的，是值得我们去奋斗去争取，去努力的。

中华文化的一个重要特点是面向万有，溯本求源，它对于天地人生这样的原生概念、终极概念、根基概念，同时又是实存的、此岸的、非六合之外的高、大、上、深、恒久、精微的概念给予关注与体贴，并从中力求获得生活实践、修齐治平、选择取舍、日常起居举止的启示、教训、境界、品性、智慧。 

在此书里，以天地人为源头，以人的生活为本体，以文化为汹涌奔腾的巨流。生活来自天地大千世界，文化是大千经验、大千学问、大千智慧。

归根结蒂，这是一本努力让文化回到生活的书，让古代与现代尽可能接轨的书，让生活之路受用文化滋养的书，让高大上的人物和传统文化与人们贴近的书。

《徐霞客游记》

作者：徐霞客

出版社：吉林文史出版社

“如果用尽一生的光阴只做一件事，你会选择什么？”

有人在迟疑，有人在迷茫，有人在无限畅想……

而徐霞客一定会坚定地回答“游遍中国山河大川。”

“如果问你此生最大的志向是什么？”

有人会说衣食无忧，有人会说富贵功名，有人会说学富五车……

而徐霞客则会说“丈夫当朝碧海而暮苍梧。”、

徐霞客一生游历考察，先后四次长距离跋涉，足迹遍及大半个中国。《徐霞客游记》也用六十多万字，记录下了他34年来游历山川及各地自然风景。游历省份遍布江西、江浙、湖广、广西、贵州、云南等地区。遍及天台山、雁宕山、华山、五台山、恒山、黄山、庐山、嵩山等我国各大名山。

众所周知“桂林山水甲天下”，桂林也早已成为旅游爱好者的打卡胜地，但人们或许不知道，早在三百多年前，徐霞客已游览了这处秀美山川，并做出了科学的地貌勘探。

游记中，他还“望雁山诸峰，芙蓉插天，片片扑人眉宇”；见武夷山“上下皆绝壁，壁间横坳仅一线，须伏身蛇行，盘壁而度，乃可入”；写九鲤湖的瀑布“如万马初发，诚有雷霆之势”；观太和山的榔梅树“大皆合抱，花色浮空映山，绚烂岩际”……

祖国的锦绣河山，在他笔下如诗如画、栩栩如生。如此令人身临其境的游记。

徐霞客晚年的“万里遐征”，占整部《徐霞客游记》的大约四分之三，可谓“最为浓墨重彩的一笔”。毕生时间最长、行程最远的西南方“万里遐征”详细丰富的记载了各地的地质地貌、风俗人情。他在《溯江纪源》中写道：“故不探江源，不知其大于河；不与河相提而论，不知其源之远。”更正了“岷山导江”的讹误，找到长江的正源为金沙江，圆了他少年的梦想。

《典籍里的中国》中演绎，徐霞客、季梦良在“当代读书人”撒贝宁的陪伴下穿越到现代中国，到了三江源国家公园，品尝了令他们魂牵梦绕的华夏母亲河源头之水。可见徐霞客探寻长江源头的过程，代表了所有中华儿女的寻根溯源的心，为三百多年来我们的科考人员不断的勘测和丈量，奠定了坚实的基础，更推动了中国地理学的发展。

《中国人的二十四节气》

作者：邱丙军

出版社：化学工业出版社

二十四节气不仅是指导农事的传统历法，更是中华民族农耕文明的结晶，含有丰富的民俗文化内涵。本书围绕不同季节、不同节气的自然变化，介绍了气候变化、农事活动、传统习俗、饮食养生、诗词谚语等内容，内容丰富，通俗易懂，既注重知识性，又注重趣味性，是一本有关二十四节气知识的家庭实用宝典。

二十四节气是以我国北方黄河流域的气候、物候为依据建立起来的，历史上我国的主要政治、文化、经济中心多集中在这些地区，为适应农业生产等的需要，当地的人们通过对太阳、月亮、天气、物候等的长期观察，总结出一套适合该地区的“自然历法”，指导生活和从事农业生产。我国的节气文化源远流长。二十四节气中“二至”“二分”的概念已经见于《尚书·尧典》；战国后期成书的《吕氏春秋》的《十二月纪》篇中也有了立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至等八个节气的名称；到秦汉年间，遂有了二十四节气的名目，《淮南子·天文篇》一书就有了和现在完全一样的二十四节气名称。到了汉武帝太初元年（公元前104年），由邓平等制定的《太初历》，明确了二十四节气的天文位置，正式把二十四节气定于历法。

由此，经过历朝历代的演绎补充，二十四节气的内涵更加丰富。2016年11月30日，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会经过评审，正式将我国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。二十四节气的“申遗”成功，这影响我国几千年农业文明的传统文化再次成为热议话题。为了让年轻人更好地了解二十四节气知识，特编写了本书。本书围绕不同季节、不同节气的自然变化，分别介绍每个节气的气候变化、农事活动、传统习俗、饮食养生等内容。由于二十四节气基本上是根据黄河流域的物候建立起来的，而且我国地域辽阔，南北跨纬度大，因此有时可能较难全面兼顾。

《宋宴》

作者：徐鲤 郑亚胜 卢冉

出版社：新星出版社

或许你从未见过如此"丰盛"的一本书。

它是食谱，作者根据《山家清供》《中馈录》等宋元典籍文献记载还原了75道宋朝美食，按时令编排，囊括宫廷菜、文人菜与平民菜三级，涉及热荤、素菜、冷盘、羹汤、粥面、糕饼、饮料、果子八类，附有详细的食材配置与制法步骤图，上手容易。

它是随笔，跟着作者信步闲逛于宋朝的市井乡间：每道菜背后有什么名堂，菜市货摊新上了什么，寒食重九、春秋社日有哪些热闹，知名的文士学者为"吃"留下了哪些佳话、笑话……历史风物皆有迹可循。

它也展现了宋人的美学，收录宋画、书法、唐宋器物图片还原其时情境，赏花、焚香、玩物……由"吃"延展开去，欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。

宋宴，是一场宋朝文化的盛宴，色香味俱全，带领你重寻传统文化的魅力。

“人类的历史一直伴随着烹饪演化的过程，那些曾在时光中留下匆匆脚步的食物，或许依然留存世间的某个角落。从火的独特运用，到器具的出现；从地域性口味的融合，到饮食风尚的流变，滚滚红尘中，中国人用食物感知世界，也从食物中窥见过往。”“市肆食店，集四海之奇珍，八荒之异味。”仿古食古，吃一山秋月，也吃一个窖藏。春吃芽尖，夏食鲜果，秋啖蟹肉，冬做温食。中国古人讲究“不时不食”：吃，便要参照时令，才能赏其味，从一方餐桌上便可吃出整个春秋。

相隔千百年的宋朝繁华盛世之春，只凭着想象力是远远不够的，需要尝一尝那切实的蒸羊煮鱼、糕饼蜜饯等。好在热爱美食的宋人留下了的大量食谱文献记载，为无数向往梦回宋朝的文人逸士打开了一扇知味之门。

苏轼有词道：“人间有味是清欢”，宋代饮宴的时代审美正是如此：士大夫阶层沉潜隽永、清雅淡泊的旨趣主导了全民品味——其所选食材虽然大多数普通常见，甚至有“野趣”食材如荠菜，却在烹饪上匠心独运，讲究诗情画意，强调本味和季节性，与文人雅士安贫乐道、以隐逸为高的风习相匹配。循着宋朝美食，由“吃”延展开去，欣赏一个大雅与大俗兼备的迷人时代。宋宴，是一场宋朝文化的盛宴，色香味俱全,带领你重寻传统文化的魅力。

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