优然牧业在联合国工业发展组织“食品行业绿色低碳和低水足迹研讨会”分享低碳养殖技术

2023-07-02 08:01:42 57

6月28日,由联合国工业发展组织上海投资与技术促进办公室举办的“食品行业绿色低碳和低水足迹研讨会”在虹口北外滩举办,包括优然牧业在内多家来自食品领域相关产业链领军企业和权威机构参加了活动。优然牧业分享了奶业前端低碳、低水足迹相关工作思路及公司践行情况。同时会议上优然牧业加入全球低水足迹倡议联盟,推动水资源、水环境、水生态的保护。

作为乳业上游龙头企业,优然牧业业务完整地覆盖乳业上游“种业、草业、饲料、奶牛养殖、产业链交易中心”全产业链,绿色低碳的举措贯穿各项业务,形成全产业链减碳体系。

优然牧业大力推广动力电气设备,引入电动装载机、电动奶车,减少化石能源的使用,加速能源结构转型。

在育种方面,优然牧业利用自有奶牛育种技术培育低碳、高产、长寿的“超级奶牛”。优然牧业旗下企业赛科星是中国最大的奶牛育种企业,通过开展奶牛全基因组数据中甲烷等碳排放量相关的重要基因或分子标记挖掘研究,培育低碳核心牛群。

作为中国最大的反刍饲料生产商,优然牧业通过研究反刍动物低碳饲料减少奶牛碳排放,探索研发了能氮平衡技术、酶工程营养调控技术等健康、低碳养殖关键技术,通过提高饲料利用率,减少奶牛温室气体排放量。

与此同时,优然牧业还充分利用资源开发绿电,光伏和沼气的密切配合,可实现优然牧场全部使用绿电。

优然牧业已在多个新建项目引入“牧光互补”模式,充分利用牧场牛舍棚顶空间,在牧场牛舍棚顶屋面上铺设光伏组件,不仅替代了传统材料,降低牧场建设的费用投入,同时还能有效隔热,降低牛舍温度,提升奶牛舒适度,解决牧场运营40%的用电量。

优然牧业还从后端布局了沼气发电项目,一座万头牧场年产沼气量约625万立方,实现全量发电,年发电量可达1150万度,能够解决牧场运营60%的用电量。

未来,优然牧业将以科技为引领,以技术为驱动,聚焦乳业上游全产业链绿色低碳和低水足迹发展,引领行业走可持续发展之路。$优然牧业(HK|09858)$

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